先日、KALDIに行ったら、 店員さんが、おススメしてくれた 「柚子こしょう舞茸」。 思えば柚子こしょう･･･初めて味わったのは いつだったか･･･ 今まで知らなかった味との遭遇に 感動したものでした。 私の嗜好としましては、 豚汁に味変で加えるのがお気に入…